Beerbante Salentina

Cette entreprise brassicole des Pouilles produit ses bières via des tiers, tout en mettant en avant les saveurs locales. Elle propose des bières comme la "Salentina Blonde" (5,0 %), douce et florale, et la "Salentina Rossa" (6,5 %), plus maltée. Le projet est lié à la Tenuta Roca Nuova, un domaine agricole qui valorise les produits du terroir.