À propos de cette brasserie
Née à Palerme, Trimmutura est une jeune entreprise brassicole qui se distingue par sa "bionda ai fiori di fico", une blonde florale et originale. Le nom évoque un dialecte sicilien et une approche décalée. Trimmutura incarne une nouvelle génération de brasseurs, ancrée dans la culture locale et ouverte à l’expérimentation.