À propos de cette brasserie
Basée à Palermo, cette brasserie artisanale s’inspire de l’univers musical. La "Rock IPA" (6,5 %) est explosive, la "Stoner Stout" (7,0 %) dense et torréfiée. Chaque bière porte le nom d’un style musical, et le birrificio organise régulièrement des concerts et événements, fusionnant bière et culture rock.