Purtse Brewery

À l'automne 2016, trois amis ont installé une brasserie moderne dans l'ancienne forge du château de Purtse, forteresse-résidence de 1533 posée sur la côte de l'Ida-Virumaa. Purtse revendique fièrement son identité de « Far East » estonien : paysages industriels rudes, mines et cheminées ont inspiré des bières de caractère aux noms évocateurs comme Metsik Ida (« Wild East »), servies jusque dans les meilleures tables de Tallinn. IPA musclées, lagers franches et brassins spéciaux se dégustent sur place, au café-restaurant du château voisin, dont les voûtes médiévales accueillent aussi concerts et banquets. La brasserie la plus orientale des grands noms craft du pays, et l'une des plus atypiques.