Nils Oscar Bryggeri

Basée à Nyköping (Södermanlands län), Nils Oscar Bryggeri combine tradition européenne et rigueur technique scandinave. God Lager (~5,3 %) présente une pils élégante, florale et légèrement maltée ; India Ale (~5,8 %) propose agrumes, caramel léger et amertume équilibrée ; Kalasöl reste plus ronde et accessible. Le travail sur l'eau et la fermentation permet une grande pureté aromatique, avec des bières nettes, constantes et bien calibrées. La brasserie occupe une place importante au Systembolaget grâce à cette fiabilité stylistique.