À propos de cette brasserie
À Lavis, dans le Trentin, cette brasserie artisanale cultive une esthétique sombre et légendaire. La "Zio Urlich" (5,5 %) est une Weissbier primée, tandis que la "Fra Diavolo" (7,0 %) est une Red Ale corsée. Le brassage s’inspire de mythes locaux et utilise des levures sélectionnées pour des profils aromatiques complexes