À propos de cette brasserie
Fondé à Candelo en 2009, ce brasseur propose des bières comme la "Margot" (Blonde Ale, 5,5 %) et la "Sciatò Rouge" (IGA, 9,0 %) aux raisins Cornalin. L’approche est créative, avec des collaborations locales (fromages, salaisons) et une gamme allant de la Barley Wine à la Coffee Stout. Le tout dans un esprit convivial et expérimental.