À propos de cette brasserie
Cette entreprise brassicole des Marches propose des bières de haute fermentation comme la "Tripel" (8,5 %), non pasteurisée et refermentée en bouteille. Brassée avec du houblon Saaz et des levures belges, elle offre des arômes de fruits jaunes et une finale sèche. L’approche est artisanale, avec une forte exigence de qualité.