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Brasserie
Ferme-Brasserie de l'Être Soyer La Trotteuse
Lieu-dit L'Être Soyer, 61150 SAINT-BRICE-SOUS-RÂNES, France
À propos de cette brasserie
En Normandie, cette ferme transforme ses récoltes en bières rustiques. La Trotteuse, leur ambrée au blé ancien, est chronométrée pour une maturation parfaite.