À propos de cette brasserie
Basée à Cles, dans le Val di Non, cette brasserie artisanale met en avant des bières inspirées du territoire. La "Clesium Bionda" (5,0 %) est une Pale Ale florale, tandis que la "Rossa" (6,0 %) révèle des arômes de fruits secs. Le brassage est réalisé à partir d’ingrédients locaux, avec une attention particulière à la qualité de l’eau et des levures.