À propos de cette brasserie
Niché dans le quartier animé de Trastevere à Rome, ce brewpub emblématique se distingue par son ambiance unique et son offre exclusivement dédiée à la bière. Avec 12 bières pression et une sélection de près de 50 références, il propose notamment la "Hoppy Nest" (6,7 %), une IPA de style West Coast élaborée avec des houblons Mosaic, El Dorado et Hallertau Blanc, et la "Hopburger", un plat emblématique préparé avec du houblon pour une saveur fruitée et amère.