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Brasserie
Birrificio La Castellana
Via Petrara, 20, 61040 Serra Sant'Abbondio, Italie
À propos de cette brasserie
Située à Serra Sant’Abbondio, cette brasserie agricole produit des bières artisanales comme la "Castellana Chiara" (5,0 %) et la "Castellana Rossa" (6,5 %). L’approche est paysanne, avec une culture de l’orge sur place et une production à petite échelle. Le nom évoque la forteresse voisine, symbole de tradition et de caractère.