À propos de cette brasserie
Située à Monte San Savino, cette brasserie artisanale toscane propose des bières comme la "San Girolamo Blanche", douce et épicée, ou la "San Girolamo Ambrata", plus maltée. Le birrificio valorise les ingrédients locaux et une production soignée, avec une forte présence dans les événements régionaux.