À propos de cette brasserie
Fondée à Arcidosso, cette brasserie emblématique de l’Amiata propose des bières comme la "Bastarda Rossa", une ambrée au marron IGP, ou la "Contessa", une blanche florale. Brassées avec des ingrédients locaux, elles sont non filtrées, refermentées et souvent vieillies en fût. Amiata est un pilier de la scène brassicole toscane.