Breweries on the map
Corfu Beer
À Arillas, station balnéaire du nord-ouest de Corfou, la famille Kaloudis brasse depuis 2006 des real ales à l'anglaise — un héritage logique sur une île qui fut protectorat britannique et où l'on joue encore au cricket sur l'esplanade de la Spianada. Non filtrées et non pasteurisées, la Corfu Special, la Royal Ionian Pilsner ou la Bitter accompagnent la ginger beer locale dans les tavernes de toute l'île, et la brasserie organise chaque automne son propre festival de la bière, devenu un rendez-vous du calendrier corfiote. Une visite s'impose entre les plages d'Agios Georgios, le cap Drastis et les couchers de soleil sur Mathraki : la plus ancienne et la plus emblématique des brasseries ioniennes.
Kefalonian Beer
De Microbrouwerij van Kefalonia en Ithaka claimt het meest Homerische grondgebied: twee eilanden, dat van de berg Ainos en het strand van Myrtos aan de ene kant, dat van het koninkrijk van Odysseus aan de andere. De verse bieren, gebrouwen voor lokaal verbruik, glippen in de taveernes van Argostoli en Fiskardo en in de steegjes van Vathy, waar ze een eilandalternatief bieden voor de industriële lagers van het vasteland. Voor bezoekers is ze op een kaart spotten al een kleine speurtocht — en ze drinken met zicht op het kanaal van Ithaka, na een duik bij Antisamos of een bezoek aan de grot van Melissani, is de eenvoudigste manier om het landschap zelf te drinken.
Levante Beers
Auf Zakynthos, der Insel des Navagio-Strands und der Unechten Karettschildkröten, nahm Levante Beers den Namen des Ostwinds an, der die ionischen Abende kühlt — ein passendes Programm für Biere, die für lange Sommertafeln gedacht sind. Die zakynthische Mikrobrauerei stellt Inselbiere her, die man in den Bars von Zakynthos-Stadt findet, nach dem Erdbeben von 1953 in ihrer venezianischen Eleganz wiederaufgebaut, und in den Urlaubsorten des Südens, von Laganas bis Vasilikos. Gegenüber den Fähren von Kyllini und den Sonnenuntergängen von Keri bildet sie die dritte Stimme des ionischen Brau-Dreiecks, neben Corfu Beer und der Mikrobrauerei von Kefalonia.
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