Campervan Brewery

Alles begon toen Paul Gibson zijn Volkswagen-busje uit 1973 ombouwde tot mobiele brouwerij. Sinds 2017 brouwt Campervan in Leith een vrolijk en reislustig gamma: de Leith Juice met sinaasappel, de Leith Pils en Extra Black, de eerste glutenvrije nitro-porter van Schotland. In het kielzog opende de brouwerij Lost In Leith, een van de weinige gespecialiseerde bierbars van het land, en breidde daarna uit met een gloednieuw brewhouse en een aangrenzende taproom vol limited releases en vatgerijpte brouwsels. De geest: kwaliteitsbier, avontuur en goede zin, trouw aan het busje van weleer.